Cremas de cecina, cecina curada gran reserva (Tapa, Contra, Babilla), cecina curada al vacío (en tacos). Loncheados de cecina curada y gran reserva al vacío

Esta carne curada característica de Astorga, se obtiene de la pierna de vacuno, seleccionando las mejores partes de la misma.

  • Porcentaje muy bajo en grasa
  • Proteínas de gran valor biológico.
  • Escaso contenido en sal.

Este alimento que se distingue por su peculiar sabor, ha dejado de ser algo reservado para una selecta minoría, y se ha convertido en un producto que levanta pasiones y cuenta con fieles adeptos dentro y fuera de nuestras fronteras.

 

 

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